Troch Julia Martin-Ortega, Brent Jacobs en Dana Cordell

Sûnder fosfor kin it iten net produsearre wurde, om't alle planten en bisten it nedich hawwe om te groeien.Simpelwei sein: as der gjin fosfor is, is der gjin libben.As sadanich binne dongstoffen op fosforbasis - it is de "P" yn "NPK" dongstoffen - kritysk wurden foar it wrâldwide fiedingssysteem.

De measte fosfor komt út net-duorsume fosfaat rock, en it kin net synthesized keunstmjittich.Alle boeren hawwe dêr dus tagong ta nedich, mar 85% fan it oerbleaune heechweardige fosfaatrots yn 'e wrâld is konsintrearre yn mar fiif lannen (waarfan guon "geopolityk kompleks" binne): Marokko, Sina, Egypte, Algerije en Súd-Afrika.

Santich prosint is allinich yn Marokko te finen.Dit makket it wrâldwide fiedselsysteem ekstreem kwetsber foar fersteuringen yn 'e fosforoanfier dy't kinne liede ta hommelse priispieken.Bygelyks, yn 2008 is de priis fan fosfaatdong mei 800% omheech gien.

Tagelyk is fosforgebrûk yn itenproduksje ekstreem yneffisjint, fan myn oant pleats oant gabel.It rint fan lânbougrûn ôf yn rivieren en marren, fersmoarget wetter dat op syn beurt fisken en planten deadzje kin, en wetter te giftig meitsje om te drinken.

Allinnich yn it Feriene Keninkryk wurdt minder dan de helte fan 'e 174,000 ton ymporteare fosfaat eins produktyf brûkt om iten te groeien, mei ferlykbere fosfor-effisjinsjes mjitten yn 'e EU.Dêrtroch binne de planetêre grinzen (de "feilige romte" fan 'e ierde) foar de hoemannichte fosforstream yn wettersystemen lang oertsjûge.

Behalven as wy de manier wêrop wy fosfor brûke yn prinsipe transformearje, sil elke fersteuring fan levering in wrâldwide fiedselkrisis feroarsaakje, om't de measte lannen foar in grut part ôfhinklik binne fan ymporteare dongstoffen.It brûken fan fosfor op in tûkere manier, ynklusyf it brûken fan mear recycled fosfor, soe ek helpe by al beklamme rivieren en marren.

Wy belibje op it stuit de tredde grutte pyk fan fosfaatmeststofpriis yn 50 jier, tanksij de COVID-19-pandemy, Sina (de grutste eksporteur) dy't eksporttariven oplizze, en Ruslân (ien fan 'e top fiif produsinten) dy't eksport ferbiedt en dan Oekraïne ynfalle.Sûnt it begjin fan 'e pandemy binne dongprizen steil omheech gien en wiene op in stuit binnen twa jier ferfjouwerfâldige.Se binne noch op har heechste nivo sûnt 2008.